A Prefeitura de Martins, através da Secretaria Municipal de
Educação Cultura e Esportes, realizou na última semana, a 1ª etapa da capacitação
com as merendeiras e ASGs, na escola CERBA. A nutricionista da Secretaria de
Educação, Sara Rocely, é a responsável pela capacitação.
Para Sara, é indiscutível que os programas de treinamento e
capacitação específica para manipuladores de alimentos são um dos meios mais
recomendáveis e eficazes para transmitir conhecimentos e promover mudanças de
atitudes, pois somente com a conscientização se obterá o sucesso de todo o
processo, tornando cada pessoa capacitada responsável pelas suas ações,
garantindo, assim, a qualidade final da merenda e a segurança alimentar.
Sara explica ainda que essa 1ª etapa foi a parte teórica,
faltando a parte prática (2ª etapa) e para a finalização do plano de ação
acontecerá um novo encontro.
É o Governo do Povo investindo na profissionalização de seus
profissionais.
Assessoria de Comunicação Social
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